Nodaiwa propose une cuisine traditionnelle japonaise spécialisée dans l'anguille grillée (unagi kabayaki). Avis aux amateurs...
272 rue Saint-Honoré 75001 Paris
Tel : +33 (0)1 42 86 03 42
Du lundi au samedi : 12h-14h30 19h-22h
Petit frère du Carré des Feuillants, Pinxo (prononcer pin'tcho) est un restaurant au concept original : tous les plats sont partagés en trois, histoire de piquer plus facilement dans l'assiette de ses voisins. Les cuissons sont précises. La carte des vins, à la présentation originale et intelligente, mérite d'être remarquée. Le décor est épuré et agréable. A goûter absolument : les chipirons sautés "minute", chips d'aïl, gingembre et piment doux. Carte pas donnée-donnée, mais ça vaut le coup.